torsdag den 21. februar 2013

Fase 2, bagværk/desserter: "PANDEKAGER"

Hej alle sammen, jeg hedder Camilla - og jeg elsker pandekager. 

Derfor var det da KLART at jeg måtte prøve begge opskrifter jeg har fundet på en anden Dukanside! 

Her er første eksemplar: Simpel men lækker


1 dl mælk
2 æg
2 store tsk maizena (tolereret)
vanilje
sød 

- rigtig gode! og smagte nøjagtig som "rigtige pandekager"





Her er andet eksemplar: Simpel med et twist

2 æg
2 spsk kværnet havreklid (1 dags. ration)
1 tsk maizena med top
1 dl skummetmælk
lidt kanel
lidt kardemomme (undlod jeg men kom i stedet vaniljeessens i i stedet)
lidt sød 

- var lækkert at der var lidt ekstra spice i, i form af kanel + at man får brugt sin daglige ration klid 



VELBEKOMMEN

2 kommentarer:

  1. Hvad steger du pandekagerne i? På pande uden fedtstof??

    SvarSlet
  2. Jeg steger dem på en slip-let-pande med lidt bagespray på :)
    og så er det vigtigt at lade dem stege længe nok til de slipper panden, ellers går de let i stykker.

    SvarSlet