Fase 2, pp dag - Kyllingebabser med fyld!

Puha pp dag! Man tænker straks hva fa** kan man lave af lækre ting på sådan en dag?
Pt. har jeg zero overskud da jeg ligger syg af uforklarlige årsager.
MEN! Jeg havde taget to lækre kyllingebabser op og her er resultatet:

*Denne opskrift kan også bruges i fase 1*

Her er de klargjorte kyllingebabser.
Du skal bruge:
2 kyllingebryst
2 spsk hytteost 1,5%
1 tsk dijonsennep
2 skiver røget skinke light
peber
1 tsk olivenolie

Skær overskydende fedt fra kyllingebryst og lav derefter en lomme.
Heri fordeles hytteost i de to lommer og derefter
smøres dijonsennep over.
Der drysses med peber og skinken kommes omkring kyllingen.
De lægges på en bradepande med bagepapir og hældes over
med en tynd stråle olivenolie.
Kommes i en forvarmet ovn på 200grader i 45 min.

Her er det færdige resultat. Lad stå på køkkenbordet i ca. 5 min
så de kan samle saften til sig. 

Her er den færdige kylling med 1 hårdkogt æg og en dressing:
Dressing:
1 dl fromage frais
peber
paprika
en knivspids dijonsennep
2 dråber sød





Velbekomme!