Det er ikke af egen fri vilje men af længerevarende sygdom som har givet minus overskud til undertegnede.
MEN nu fik jeg endelig lavet noget mad der er værd at vise frem.
Her er min lyn (men dog lækre) frokost idag:
Består af: 1 tykstegsbøf (fås pt. i Netto for 12,et-eller-andet kr. - super gode), 1 grøn peber og lovely leftover bearnaise sovs.
Jeg kom lidt olie på en pande og smed den grønne peber skåret i skiver på.
Da panden var blevet godt varm krydrede jeg mit kød med peber, og skubbede de grønne pebre ud til siderne og lagde bøffen i midten. Her lod jeg den ligge til de grønne pebre var lækkert stegte og min bøf som jeg kan lide den - medium/rare til den rare side.
Herefter lagt på tallerken med lidt kold bearnaise sovs ved dets side. Result:
VELBEKOMME
Ingen kommentarer:
Send en kommentar